Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ bunch fresh parsley, leaves only (10 g)
- 1 garlic clove
- 1 fresh chilli, deseeded
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 80 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 80 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 250 g quince, peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
- 20 g dry sherry
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g pumpkin, peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
-
750
g chicken stock
veya vegetable stock - 150 g single cream, plus extra to serve
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pear, finely sliced and tossed in lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 88 kJ / 21 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 1.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Minestrone
45min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Roasted Pumpkin Soup with Orange
45min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40min
Steamed Apricots with Cardamom Syrup
40min
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
1h 5min
Minestrone
45min
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45min
Spring Greens Soup with Beans
35min
Sweet Rice
1h
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10min