Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
32
gambones frescos pelados
veya langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (isteğe bağlı)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Karbonhidrat
- 2.9 g
- Yağ
- 3.9 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorada a la veneciana
55 min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Dorada a la sal
35min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3 Std.
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2sa 30 dk
Bacalao con ajetes y pilpil
25 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Lubinas de ración en papillote para dos
30min