Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30 min
Steamed Tofu
30 min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Quinoa Broth
35min
Tofu stew
30 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min