Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30min
Seitan Chilli
25min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Umami Soup
1h 20min
Tofu stew
30min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Vegetarian Japchae
45 min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min