Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g fresh okra, stem ends removed
- 3 tbsp white vinegar
- 4 garlic cloves
- 200 g onions, cut into quarters
- 10 sprigs fresh coriander, roughly chopped (isteğe bağlı)
- 60 g olive oil
- 300 g beef, cut into cubes (3 cm)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground pepper
- 500 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato purée (concentrated)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbonhidrat
- 29.2 g
- Yağ
- 17.6 g
Alternatif tarifler
Bamia (okra and meat stew)
55min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 Std.
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Garlic dip (toum)
15 min
Salmon kabsa
35 min
Fish tagine with tahini
1 godz. 15 min
Red lentil soup with cumin
55min
Arseeyah
50 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min