Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (isteğe bağlı)
veya 45 g kırmızı soğan (isteğe bağlı) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
veya 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 Std.
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Naneli Bezelye Köfteleri
45 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Çağla Ezmesi
10min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1u. 25min
Eski Kaşarlı Kabak Pizza
40min
Havuçlu Mercimekli Humus
20 min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Muhammara
10min
Mutabbal
10min