Babagannuş

Babagannuş

4.4 68 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porsiyon

Malzemeler

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (isteğe bağlı)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 2.2 g

Kalori 443.3 kJ / 106 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 5.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MEZELER 15 Tarif
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tahinli Çörek (6 adet)

2sa

Bademli Karamel Şekerlemesi

1sa 45 dk

Buğday Salatası

35 dk

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

10 dk

Baharatlı Lübnan Ekmeği

3sa 20 dk

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4sa 45 dk

Mutabbal

10 dk

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20 dk

Muhammara

10 dk

Haydari

10 dk

Yoğurtlu Havuç

50 dk

Pastırmalı Humus

15 dk