Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (isteğe bağlı)
veya 45 g kırmızı soğan (isteğe bağlı) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
veya 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Avokadolu ve Yoğurtlu Dondurma
10 min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 godz. 10 min
Çağla Ezmesi
10 min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Değerlendirme yok
Tahinli Çörek (6 adet)
2sa
Mutabbal
10 min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35 min
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20 dk
Ali Nazik
1sa 10 dk
Yoğurtlu Havuç
50 dk
Haydari
10 min