Cihazlar ve Aksesuarlar
Muhammara
Hazırlık 5 dk
Toplam 10 dk
6 porsiyon
Malzemeler
-
ekmek küçük parçalara bölünmüş40 g
-
2 dal taze nane, sadece yapraklarıkekik, taze sadece yaprakları2 dal
-
kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş400 g
-
diş sarımsak damak tadına göre2 - 3
-
ceviz içi75 g
-
zeytinyağı100 g
-
nar ekşisi1 yk
-
limon suyu1 tk
-
toz kimyon1 tk
-
toz tatlı kırmızı biber1 tk
-
pul biber1 tk
-
tuz1 tk
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 6 porsiyon
Protein
18.1 g
Kalori
8009.8 kJ /
1911.2 kcal
Yağ
177.9 g
Lif
13.9 g
Karbonhidrat
51.3 g