
Cihazlar ve Aksesuarlar
Etli Bamya
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
domates ikiye bölünmüş250 g
-
su400 g
-
diş sarımsak2
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates salçası30 g
-
pul biber½ tk
-
zeytinyağı30 g
-
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)300 g
-
tuz1 - 1 ½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
taze bamya ayıklanmış400 g
-
tereyağı30 g
-
limon suyu15 - 20 g
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
322 kcal /
1349 kJ
Protein
18 g
Yağ
24 g
Karbonhidrat
6 g