Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Mohnsamen
- 30 - 40 g Feinkristallzucker, nach Geschmack
- 250 g frische Himbeeren, etwas mehr zur Dekoration
- 40 g Wasser
- 1 TL weißer Balsamico-Essig
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 25 g Olivenöl
- ½ TL Salz und 1 Prise für den Spargel
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
¼
TL Estragon, getrocknet
veya ½ TL Estragonsenf - ½ TL grüne Pfefferkörner, eingelegt
- 600 g weißer Spargel, geschält
- 300 g Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)
- 1 - 1 ½ EL Butter, in Stückchen
- rosa Pfefferbeeren, zerstoßen, zur Dekoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3608 kJ / 863 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 62 g
- Lif
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1 godz. 40 min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 Min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40 min
Spargel-Mango-Salat
35min
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15 Min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35 min
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45 Min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 godz.
Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing
30 Min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1 godz. 15 min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4 Std.