Bol de ensalada niçoise con entrecot

Bol de ensalada niçoise con entrecot

4.2 9 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 raciones

Malzemeler

Ensalada niçoise
  • 500 g de agua
  • 2 huevos
  • 6 patatas nuevas con piel, en cuartos
  • 24 judías verdes redondas frescas (sin las puntas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 60 g de pimiento rojo
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 100 g de lechuga romana troceada
  • 12 tomates cherry en mitades
  • 60 g de cebolleta cortada en juliana
  • 1 cucharada de alcaparras
Vinagreta
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 50 g de aceite de oliva
  • 25 g de vinagre de vino blanco
  • 50 g de agua
Entrecots
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 entrecots (de aprox. 170 g)
  • 2 pellizcos de sal en escamas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 17.07 g
Kalori 1412 kJ / 338 kcal
Yağ 17.15 g
Lif 4.26 g
Karbonhidrat 28.77 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...