Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 1 Orange, unbehandelt
- 150 g weißer Spargel, geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
- 400 g Sahne
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 20 g Orangensaft,
- 150 g grüner Spargel, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
- 40 g Limettensaft
- 4 Stängel Koriander,
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 120 g Entenbrust, mit Haut, geräuchert, in dünnen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1292 kJ / 309 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 1.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4 Std. 30 Min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Thunfischpâté
4 Std. 20 Min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 Min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Vitello Tonnato
48h