Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 3.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6h 10min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Spargel-Scampi-Terrine
10sa
Crème brûlée
2h 30min
Vitello Tonnato
48 godz.
Sherry-Zimt-Pflaumen
1h 20min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 godz.
Rotweinbirnen
3h 20min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5 godz. 15 min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 Std. 20 Min