Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalota en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
- 20 - 30 g de jengibre fresco pelado (isteğe bağlı)
- 100 g de tallos de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 450 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 9.4 g
Alternatif tarifler
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50 min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 Min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 Min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 Min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1 Std.
Menú: Crema de espárragos y calabacín - Rape al vermut - Papillotes de plátano con chocolate para dos
1 Std.
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 Min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45 Min