Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 9.4 g
Alternatif tarifler
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min
Pesce al vapore con verdure miste
1hod. 20min
Vellutata di zucca e scampi
2hod.
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50min
Gazpacho finocchio e mela
15 Min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h 30min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min