Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dumplings
- 25 g butter, plus extra for greasing
- 300 g day old bread, cut into pieces (3 cm) (see Tips)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks
- 80 g brown onion (approx. ½ onion), cut into halves
- 200 g full cream milk
- 2 eggs
- 2 pinches ground nutmeg
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper, to taste
Goulash
- 3 garlic cloves
- 450 g onions (approx. 2½ onions), cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 750 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp sugar
- 50 g tomato paste
- 350 g fresh tomatoes (approx. 3), cut into pieces
- 200 g red wine
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 1 tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- ½ tsp ground allspice
- 1 pinch ground cloves
- 300 g water
- 30 g plain flour
- 100 g red capsicum, cut into thin slices
- 100 g green capsicum, cut into thin slices
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2134.3 kJ / 508.2 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 21 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 1213.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Guinness beef pies
2hod. 15min
Beef cobbler with polenta dumplings
1h 30 min
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Lamb spezzatino
1 Std. 45 Min
Chicken cacciatore
50 min
Butter chicken
55 Min
Meatloaf with red sauce
1h 15 min
Beef stroganoff
35 Min
Shepherd's pie
55 Min
Hungarian goulash
1h 30 min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Classic meatloaf
1h 35 min