Ana içeriğe geç Arama
Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)
3.9 11 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
14 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • ghee plus extra, melted, for brushing (see Tips)
    80 g
  • natural yoghurt
    2 tbsp
  • water
    50 g
  • salt
    1 tsp
Filling
  • fresh coriander leaves and stalks only
    8 sprigs
  • carrot cut into quarters
    100 g
  • potato cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • fresh green chillies trimmed and cut into halves
    2
  • frozen green peas
    100 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • ginger paste (see Tips)
    3 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    10 - 20
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 ½ tbsp
  • salt
    ¼ - ½ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 275.5 mg
Protein 3.8 g
Kalori 682.5 kJ / 162.5 kcal
Yağ 8.6 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 4.2 g
Karbonhidrat 17.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1 Std. 30 Min

Fig and walnut ice cream

3.8(15)

8 Std. 40 Min

No-bake coffee cake

4.1(19)

7 Std. 30 Min

Lamb tikka with spicy eggplant

4.4(24)

40 Min

Hazelnut dukkah with fennel

4.4(10)

50 Min

Cranberry pistachio spiced muffins

3.8(20)

50 Min

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4(5)

8 Std. 30 Min

Ginger bundt cake

4.0(30)

1 Std.

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 Std.

Apple and ginger paste

4.7(34)

6 Std. 15 Min

Steamed ginger puddings

4.3(21)

40 Min

Steamed chocolate and prune puddings

4.4(17)

1 Std. 30 Min