![Mousse citron vert-basilic Mousse citron vert-basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50D39E45-379A-4E26-B2C9-DEA606C02E19/Derivates/c0977ca0-44a5-47c6-86a9-9db4205bb82c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- 60 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées et un peu pour la finition
- 150 g de crème liquide entière
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 13.7 g
- Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sabayon au citron
15 dk
Tarte au citron destructurée
20 dk
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Verrines à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Mousse à l'abricot
3h 30min
Cheesecake fraise-citron vert
5sa
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Pannacotta au lemon curd
1 godz. 45 min
Mousse de fraise
4h 15min