Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 33 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 13sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

La veille

1 foie gras de canard cru dénervé (500 g env.)
½ c. à café de quatre-épices moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de sel
du poivre moulu
10 g d'armagnac
6 figues sèches coupées en petits dés
500 g d'eau

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2782 kJ / 665 kcal

Yağ 64 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vin chaud aux agrumes

12h 25min

Mojito classique

5min

Foie-gras mi-cuit

50h

Crumble au foie gras

1h 10min

Foie gras au café et aux pruneaux

1h 35min

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

3h 30min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2h 40min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13h 15min

Chutney mangue-raisin

35min

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Foie gras farci aux figues

24h