Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
veya ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Karbonhidrat
- 49.3 g
- Yağ
- 0.4 g
Alternatif tarifler
Sabayon gratiné aux clémentines
25 menit
Chutney mangue-raisin
35 min
Pêches au basilic
30 menit
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 godz. 30 min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 menit
Gravlax de saumon à la betterave
8sa 15 dk
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1j 30 menit
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min