Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g onions, cut into quarters
- 200 g carrots, peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 20 g olive oil, plus 2 tbsp extra
- 500 g lamb shoulder meat, boneless, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- 2 pinches ground saffron
- ½ lemon
- 70 g honey
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp fine salt, plus 1 pinch extra to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, to taste
- 400 g wheat semolina
- water
- 100 g dried apricots
- 60 g blanched almonds
- 15 g fresh coriander, finely chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3974 kJ / 950 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 125 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed chocolate cake with whipped cream
1h 10 min
Creamy turkey stew (TM5)
3 godz. 50 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10 min
Greek Vegetables
1 Std.
Crêpes with herbs
1 Std.
Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
1 Std.
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 20 Min
Courgette side dish
30 min
Indian-style chicken burger
4h
Chicken tagine with honey and prunes
40 Min
Spinach and tomato quiche
1h 45 min
Beef burgers with cheese filling
40 Min