Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Caramelised onions
- 250 g red onions, cut into halves and cut into thin slices
- 130 g brown sugar
- 50 g balsamic vinegar
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
Risotto with Taleggio
- 30 g eschalots
- 30 g salted butter
- 320 g Arborio rice
- 50 g white wine
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 120 - 150 g Taleggio cheese, cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 2647.8 kJ / 630.3 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Karbonhidrat
- 99.5 g
- Yağ
- 18.1 g
- Doymuş Yağ
- 12.1 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 900.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)
2 Std.
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1 Std. 40 Min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12 Std.
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8 Std. 20 Min
Cream of tomato soup
25min
Orange Campari marmalade
1 godz. 35 min
Milanese risotto
25min
Risotto verde
45min