![Orange and passionfruit Eton mess Orange and passionfruit Eton mess](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74A2596E-AE35-4C3A-A110-B257EC2720B2/Derivates/BF3A71DA-F094-49C8-95F6-AA814CB3A28E.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Meringue
- 100 g caster sugar
- 3 egg whites
Passionfruit curd
- 80 g fresh passionfruit pulp
- 40 g orange juice (approx. 1 orange)
- 50 g caster sugar
- 80 g unsalted butter, softened
- 3 eggs
Assembly
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 oranges, segmented
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1432.8 kJ / 341.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 30.8 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 14.2 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 84.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nougat glacé with raspberry coulis
24 Std. 25 Min
Hazelnut meringue roulade
1 Std. 30 Min
Parmesan gelato
4h 30min
Apple, leek and sage sauce
15min
Beetroot and tequila cured salmon
24小时 20 分钟
Chocolate mousse
3h 20min
Profiteroles
2 Std.
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8 Std. 30 Min
Pecan pie cheesecake cups
35 Min
Chocolate fondant cake
40 Min
Chocolate volcanos
55 menit
Meringues
5h