Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.6 g

Kalori 908 kJ / 217 kcal

Yağ 16.9 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

More Midweek Meals 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 dk

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5sa 30 dk

Masala Hake at 55°C

55 dk

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 dk

Red Cabbage and Chicken Salad

40 dk

Ginger Sparkler

40 dk

Potato Curry (Ala Hodi)

40 dk

Hake and Prawn Burger

15 dk

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2sa

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1sa 30 dk

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 dk

Pomegranate and Mint Marinade

5 dk