Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Butter
- 150 g Weißwein
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Speisestärke
-
60
g Crème fraîche
veya 60 g Sahne - 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
- 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Edelfischragout
35min
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5 Std.
Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1 godz.
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce
40 min
Pasta mit Tintenfisch
40 min
Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
40 min
Lachs-Tatar
5 Min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Muscheln in Weißweinsud
35min