Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Weißwein
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Champignons, in Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Vitello Tonnato
48 godz.
Spargelragout
50min
Lachs-Tatar
5min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Hackbällchen mit Zitronensauce
45min
Edelfischragout
35min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10min