Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Weißwein
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Champignons, in Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bouillabaisse
1 Std.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 dk
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 dk
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1 Std.
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 dk
Meeresfrüchte-Cocktail
10 dk
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 dk
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 Min
Edelfischragout
35 Min
Gedämpfter Kabeljau
35 Min