![Sichuan pepper and chilli salt squid Sichuan pepper and chilli salt squid](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/326E8C1B-5917-4D39-8347-1A93E9B802B9/Derivates/DD869487-137F-4B67-AC1B-414B74285065.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pepper and chilli salt
- 4 tbsp sichuan peppercorns
- 1 tbsp sea salt flakes
- 1 tbsp dried chilli flakes
Squid
- 100 g potato starch
- 500 g whole medium squid (approx. 2), cleaned
- vegetable oil, for deep frying
- 2 - 3 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 2 lemons, cut into wedges
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 722.6 kJ / 172 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 11.2 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 1363.4 mg
Alternatif tarifler
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Thai beef salad
1h 15min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 Std. 5 Min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1h 15min
Barbecued pork ribs
26 Std. 15 Min
Buffalo chicken wings
45min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 Std. 25 Min
Turmeric fried chicken
13 godz. 10 min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24 godz. 55 min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min
Spiced lamb roast
29 Std. 50 Min
Garlic prawns
25 min