Ana içeriğe geç Arama
Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf
4.8 11 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 27sa 50 dk
24 slices
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Fruit and nut dough
  • butter to grease
  • dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
    50 g
  • dried figs cut into halves
    100 g
  • sultanas
    60 g
  • pecan nuts
    50 g
  • apple unpeeled, cored and cut into quarters
    1
  • water
    150 g
  • apple juice
    150 g
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • mixed spice to taste
    1 - 2 tbsp
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    15 g
  • ice cubes (approx 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 246.1 mg
Protein 3.7 g
Kalori 592.6 kJ / 141.6 kcal
Yağ 2.1 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5(6)

10 Min

Blueberry, almond and fennel jam tart

4.7(9)

3 Std. 10 Min

Maple pecan ice cream

4.2(13)

26 Std. 30 Min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2 Std. 50 Min

Barbecue onions (500 g)

4.3(15)

45 Min

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0(7)

3 Std. 10 Min

Peanut butter fudge sauce

4.4(7)

20 Min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

4.4(32)

1 Std. 10 Min

Rice crackers

3.5(6)

55 Min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

4.3(10)

1 Std. 30 Min

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.4(29)

30 Min

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8(27)

9 Std. 40 Min