Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Goat's cheese mousse
- 350 g fresh goat's cheese, softened
- 150 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp salt
- ground black pepper, to taste
Parmesan baskets
- 280 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- ½ Granny Smith apple, cut into matchsticks (see Tips)
- ½ raw beetroot, cut into small cubes (5 mm)
- 40 g walnuts, cut into pieces
- micro herbs, for garnishing (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 520.7 kJ / 124 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 0.9 g
- Yağ
- 9.9 g
- Doymuş Yağ
- 5.8 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 264.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Béarnaise sauce
10min
Hollandaise sauce
15 Min
Tartare sauce
10min
Haloumi
5h
Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers
1h 30min
Gin and lime pie
3h 10min
Smoked trout pâté
3 Std. 15 Min
Leek and smoked salmon dip
55min