Ana içeriğe geç Arama
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
12 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 8.1 g
Kalori 530.7 kJ / 126.4 kcal
Yağ 8.1 g
Lif 0.4 g
Karbonhidrat 5.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

High Tea 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nut butter & berry chia jam overnight oats

4.4(26)

24 godz. 10 min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168 godz. 35 min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(61)

1 godz. 35 min

That's a wrap (Noni Jenkins)

4.9(71)

55 min

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0(14)

50 min

Curried green beans

3.8(13)

40 min

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

4.2(21)

1 godz. 20 min

Smoked trout pâté

4.8(12)

3 godz. 15 min

Sweet spiced nuts

3.9(16)

1 godz.

Spiced apple liqueur

4.6(8)

168 godz. 10 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9(14)

1 godz. 15 min

Set and forget rice pudding

4.0(7)

1 godz. 10 min