Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

200 g lenticchie secche lavate e scolate
40 g di cipolla a fettine
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di bulgur
30 g di succo di limone spremuto fresco
1 spicchio di aglio senza l'anima
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
15 g di olio di oliva
100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
1 pizzico di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.8 g

Kalori 821 kJ / 196 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 29.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oggi...zucca! 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Insalata di sedano bianco

15min.

Mattonelle di miglio in salsa

45min.

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1hod. 40min.

Zuppa di noci e sedano

35min.

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1hod. 30min.

Chili vegetariano

1hod. 5min.

Zuppa del nord

1hod. 10min.

Bulgur aromatico con salmone

40min.

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1hod. 55min.

Crumble di verdure

1hod. 20min.

Lenticchie con bocconcini di salmone

45min.

Rosso burger

1hod. 35min.