Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di burro
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di cipolle, a fette (0.5 mm circa)
- 250 g di cavolo rosso, a listerelle (0.5 mm circa)
- 50 g di vino rosso
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 3 bacche di ginepro
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 10.3 g
- Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Cavolo rosso stufato
45 min
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle
1h
Salsa fagioli e feta
10 Min
Gazpacho indiano
2h 10min
Purè di sedano rapa
35 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 min
Zuppa di rape
40 min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min