Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di burro
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di cipolle, a fette (0.5 mm circa)
- 250 g di cavolo rosso, a listerelle (0.5 mm circa)
- 50 g di vino rosso
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 3 bacche di ginepro
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 10.3 g
- Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1 godz. 30 min
Zuppa di rape
40min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 min
Zuppa montanara
1 godz.
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 godz. 30 min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 godz.
Lenticchie all'indiana
35min
Cavolo rosso stufato
45 min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min