Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 1 c. à café de sauge déshydratée, hachée
- 600 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 50 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de gruyère, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1261 kJ / 303 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 23.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Flans de poireau
35 Min
Œuf en cocotte de courgette ronde
1 Std.
Flan au brocoli
1h 20min
Cake au chou-fleur
1h 15 min
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15 min
Purée de chou à la châtaigne
25min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 Std.
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Chou-fleur en soufflé
55 min