Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8 84 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)
½ oz
red onions quartered (approx. ½ med. onion)
3 ½ oz
olive oil divided
2 tbsp
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)
7 oz
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)
3 ½ oz
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)
3 ½ oz
large eggs
6
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chili flakes (isteğe bağlı)
¼ tsp
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)
8 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 824.5 mg

Protein 27.2 g

Kalori 1848.7 kJ / 441.9 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 11.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Midweek Meals 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1sa 10 dk

Vegetarian Lasagna

2sa 30 dk

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

1sa 30 dk

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 dk

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 dk

Butternut Squash Coconut Curry

40 dk

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 dk

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1sa

Cauliflower and Date Tagine

55 dk

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 dk

Risotto with Spinach and Peas

30 dk

Vegetarian Chili

50 dk