Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g neutrales Öl
- 400 g Seitan (in Sojasauce eingelegt), abgetropft, in Stücken (ca. 3 cm)
- 2 geh. EL Hefeflocken (10 g)
- 2 geh. TL Agar-Agar (5 g)
- 2 - 3 EL Speisestärke (25 g)
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 500 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
Currysauce
- 150 g Sahnealternative aus Soja zum Kochen (z.B. Soya Cuisine)
- 10 g Zitronensaft (isteğe bağlı)
- 40 g Mehl
- 15 g Agavendicksaft
- 2 TL Curry
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2213 kJ / 527 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 7.5 g
Alternatif tarifler
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 20 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 godz. 20 min
Vegane Bratwurst
1 godz. 20 min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Parmesanersatz
15min
Vegane Käferbohnen-Burger
1 godz. 45 min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Pfannkuchen süß oder herzhaft
35min