Cihazlar ve Aksesuarlar
Αιγυπτιακό κοσέρ
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
10 μερίδες
Malzemeler
Σάλτσα σκόρδου
-
σκελίδες σκόρδο5
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ξίδι20 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
βούτυρο25 γρ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
ξίδι20 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φακές και ρύζι
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα500 γρ.
-
ρύζι, κοντόκοκκο220 γρ.
-
φακές καφέ, αποξηραμένες120 γρ.
-
νερό για πλύσιμο
-
νερό συν επιπλέον για πλύσιμο1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά και τηγανητά κρεμμύδια
-
νερό για το μαγείρεμα ζυμαρικών
-
αλάτι3 ½ κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες250 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1632.4 mg
Protein
13.4 g
Kalori
1632.2 kJ /
390.1 kcal
Yağ
7.5 g
Lif
6.9 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
68 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις
24 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1sa 20 dk
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2sa 10 dk
Σακσούκα με αβγά
50 dk
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 dk
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 dk
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50 dk
Μανιταροπιτάκια
1sa 30 dk
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 dk
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 dk
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1sa 35 dk
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 dk
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1sa