Cihazlar ve Aksesuarlar
Αιγυπτιακό κοσέρ
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
10 μερίδες
Malzemeler
Σάλτσα σκόρδου
-
σκελίδες σκόρδο5
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ξίδι20 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
βούτυρο25 γρ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
ξίδι20 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φακές και ρύζι
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα500 γρ.
-
ρύζι, κοντόκοκκο220 γρ.
-
φακές καφέ, αποξηραμένες120 γρ.
-
νερό για πλύσιμο
-
νερό συν επιπλέον για πλύσιμο1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά και τηγανητά κρεμμύδια
-
νερό για το μαγείρεμα ζυμαρικών
-
αλάτι3 ½ κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες250 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1632.4 mg
Protein
13.4 g
Kalori
1632.2 kJ /
390.1 kcal
Yağ
7.5 g
Lif
6.9 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
68 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις
24 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Nenhuma avaliação
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Nenhuma avaliação