Cihazlar ve Aksesuarlar
Saus
Hazırlık 40 dk
Toplam 7sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
1700 g de agua
-
800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
7 dientes de ajo
-
3 hojas de laurel secas
-
2 hojas de culantro fresco
-
4 cucharaditas de sal
-
1 ají chombo
-
4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
-
750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
-
600 g de cebolla roja en juliana
-
250 g de jugo de limón
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 8 portions
Sodyum
10507.1 mg
Protein
203 g
Kalori
9276.9 kJ /
2217.2 kcal
Yağ
103.4 g
Lif
19.3 g
Doymuş Yağ
28.9 g
Karbonhidrat
125.4 g
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