Crema fría de alcachofas con jamón

4.2 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

3 huevos
agua hasta la marca de 1 litro
4 lonchas de jamón curado
750 - 800 g de corazones de alcachofa en conserva con su jugo
150 g de cebolleta tierna en trozos
½ - 1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
5 g de vinagre de manzana (isteğe bağlı)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1237.5 mg

Protein 16.9 g

Kalori 1121 kJ / 268 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 11.5 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 23.7 g

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