Bacalao con samfaina
TM6

Bacalao con samfaina

4.4 (14 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 200 g de calabacín
  • 200 g de berenjena
  • 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
  • 2 - 3 cucharadas harina de trigo
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (isteğe bağlı)
  • aceite para freír
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
3245 kJ / 775 kcal
Protein
129 g
Karbonhidrat
18.3 g
Yağ
17.9 g
Doymuş Yağ
2.8 g
Lif
5.6 g
Sodyum
14360.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler