Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de calabacín
- 200 g de berenjena
- 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
- 2 - 3 cucharadas harina de trigo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (isteğe bağlı)
- aceite para freír
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3245 kJ / 775 kcal
- Protein
- 129 g
- Karbonhidrat
- 18.3 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 14360.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 Std. 15 Min
Allipebre de rape
45 Min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 Min
Coca de Sant Joan
1h
Panellets
10h 30 min.
Esqueixada de bacalao
15 Min
Ensalada de lentejas en samfaina
1h
Coca de Llavaneres
1h
Coca de llardons d'Olot
1hod. 30min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Escudella i carn d'olla
1hod. 30min
Fideos con costilla y salchichas
50 Min