Puerros en salsa romesco

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Salsa romesco

130 g de aceite de oliva
50 g de almendras fritas con sal
10 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de cebolla en trozos
150 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Puerros

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de puerros limpios, en trozos de 10 cm (12 trozos)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 - 30 g de almendras fritas con sal picadas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1082.6 mg

Protein 8.4 g

Kalori 2113 kJ / 505 kcal

Yağ 42.1 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 181 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Trinxat de col

1 Std. 15 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Arroz en su punto con verduras

45 Min

Crema de patata y puerro

1 Std.

Vichyssoise

2 Std. 20 Min

Bacalao con samfaina

1 Std.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45 Min

Tartar de fuet

30 Min