Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
8 unidad

Malzemeler

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas
  • 35 g semilla de lino
  • 75 g nuez pelada
  • 30 g agua
  • 300 g champiñón fresco en cuartos
  • 30 g aceite de oliva
  • 2 diente de ajo
  • 80 g cebolla en trozos de 2 cm
  • 325 g arroz cocido
  • 190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
  • 30 g copo de puré de patata deshidratado
  • 40 g cebolla frita
  • 30 g vinagre balsámico
  • 30 g salsa de soja
  • ½ - 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta molida
Terminación y montaje
  • 1 - 2 cucharada aceite de oliva
  • 8 pan de hamburguesa
  • 40 - 50 g mayonesa vegana
  • 40 - 50 g mostaza de Dijon
  • 8 hoja lechuga
  • 2 tomate en rodajas de 2-3 mm
  • 40 - 50 g kétchup

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1130.1 mg
Protein 17.2 g
Kalori 2305 kJ / 551 kcal
Yağ 22.5 g
Lif 7.3 g
Doymuş Yağ 3.4 g
Karbonhidrat 72.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster