Curry vegano de berenjenas

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porción

Malzemeler

120 g cebolla en cuartos
50 g aceite de oliva
30 g cacahuete crudo sin sal pelado
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de jugo de limón
450 g agua
500 g berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharadita sal
½ cubito caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
35 g fécula de maíz (maicena)
30 g pasta de curry rojo

2 cucharada curry en polvo
150 g leche de coco
20 g jarabe de agave
250 g garbanzo cocido (en conserva) aclarados y escurridos
100 g judía verde congelada
100 g champiñón fresco en mitades
cilantro fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753 kJ / 419 kcal

Yağ 25.7 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 38.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Únicos 24 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 dk

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1sa

Noodles con judías verdes

30 dk

Tamales rancheros veganos

1sa

Mini hamburguesas con broccolini y garbanzos

1sa 35 dk

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 dk

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1sa

Tarta con relleno de kale

1sa

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1sa 45 dk

Guiso de verduras de raíz

1sa 40 dk

Hongos al pastor

20 dk

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster