Curry vegano de berenjenas

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porción

Malzemeler

120 g cebolla en cuartos
50 g aceite de oliva
30 g cacahuete crudo sin sal pelado
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de jugo de limón
450 g agua
500 g berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharadita sal
½ cubito caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
35 g fécula de maíz (maicena)
30 g pasta de curry rojo

2 cucharada curry en polvo
150 g leche de coco
20 g jarabe de agave
250 g garbanzo cocido (en conserva) aclarados y escurridos
100 g judía verde congelada
100 g champiñón fresco en mitades
cilantro fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753 kJ / 419 kcal

Yağ 25.7 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 38.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Únicos 21 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownies de dos colores

45 min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Mini bagels

2 h

Minicupcakes de Navidad

1 h

Coquitos

45 min

Yogur natural en Varoma

12 h

Baguette

3 h 45 min

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

2 h

Moussaka en cazuela

1 h 5 min

Paté de jamón

5 min

Brioche

8 h

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1 h 40 min