Purée de Poivrons au Chorizo

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15sa

Toplam 44sa

4 portions

Malzemeler

Faire brunir les poivrons

400 g de poivrons coupés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
25 g d'huile végétale

25 g d'huile d'olive

Faire revenir les oignons

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes en quartiers

200 g d'oignons rouges, en quartiers

Purée

600 g d'eau
1000 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux de 2-3 cm
200 g de chorizo
8 brins de persil frais juste les feuilles
25 g de beurre
100 g de lait
100 g de crème, tout type
1 pincée de sel selon le goût
1 pincée de noix de muscade moulue selon le goût
1 c. à café de paprika, fumé, moulu
4 c. à soupe de graines de potiron
d'huile d'olive pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 740.2 mg

Protein 30.4 g

Kalori 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Yağ 50.3 g

Lif 32.4 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 117.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Purée et Potée 7 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 godz. 20 min

Brochettes de poulet à l'indienne

12 godz. 30 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 godz.

Rôti de veau à l'italienne

1 godz. 15 min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Brak ocen

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 godz. 20 min

Vittello tonnato

4 godz. 20 min

Carnitas

50 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min

Poulet Tikka Masala

45 min

Steak haché au gruyère

30 min

Tümünü göster

Tümünü göster