Harissa eggplant, tomato and halloumi

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

Lebanese eggplants (approx. 3), cut into slices (1 cm)
300 g
sea salt
1 ¼ tsp
harissa paste
1 tbsp
extra virgin olive oil plus an extra 1 tbsp
40 g
brown onion cut in half
80 g
garlic cloves
2
canned diced tomatoes (400 g)
1 can
sugar
½ tsp
ground black pepper to season
halloumi cut into slices (0.5 cm) and cut in half again
180 g
couscous
200 g
Vegetable stock paste
20 g
water
500 g
ground cumin
¼ tsp
currants
1 tbsp
lemon juice only, to drizzle
½
pine nuts toasted
1 tbsp
fresh mint leaves only
3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1016.7 mg

Protein 14.4 g

Kalori 2018.7 kJ / 482.5 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 5.9 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 51.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Varoma® Steaming Dish 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato karakari

50 dk

Steamed greens with lemon feta

20 dk

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 dk

Chilli paneer

30 dk

Garlic and coriander naan

1sa 30 dk

Gratin dauphinois

50 dk

Stuffed tomatoes

50 dk

Warm cabbage dish

15 dk

Pickled Korean daikon

20 dk

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Değerlendirme yok

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

Değerlendirme yok

Baked salmon sushi cups

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster