Alcachofas a la montillana

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
10 g de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de alcachofas frescas (limpias con el tallo), en mitades
200 g de vino de Jerez seco
200 g de agua
1 ramita de hierbabuena fresca
100 g de jamón ibérico en tiras

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 490.1 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1107 kJ / 264 kcal

Yağ 7.6 g

Lif 9.5 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 29.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Andalucía 43 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Champiñones o setas al ajillo

20 dk

Fabada asturiana

15sa 30 dk

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 dk

Caldo de puchero

1sa 40 dk

Judías blancas con langostinos y almejas

50 dk

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 dk

Tartar de fuet

30 dk

Albóndigas de pollo con almendras

40 dk

Olla gitana

45 dk

Base de tomate frito

50 dk

Lentejas pardinas con chorizo

2sa