Cihazlar ve Aksesuarlar
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
194.7 mg
Protein
48.9 g
Kalori
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Yağ
48.3 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
11.1 g
Karbonhidrat
6.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Όλα Μήλο!
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10 min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 h
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10 min