Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φυτικό λάδι
70 γρ.
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
70 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
¾ - 1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
σπόρους μπαχάρι (isteğe bağlı)
4
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ - ¾ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νιόκι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (isteğe bağlı) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalori 2210.6 kJ / 528 kcal

Yağ 34 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 8.8 g

Karbonhidrat 30.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Λειτουργίες TM6 22 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ριζότο με γαλοπούλα

35 dk

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Değerlendirme yok

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 dk

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 dk

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 dk

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 dk

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35 dk

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1sa 15 dk

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 dk

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1sa 15 dk

Φασολάκια με κοτόπουλο

1sa 30 dk

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 dk