Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Yağ 39 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 50.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Değerlendirme yok

Ζύμη για πίτσα

1sa

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 dk

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 dk

Μακαρόν σοκολάτας

25sa 30 dk

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2sa 35 dk

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1sa

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3sa

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1sa

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 dk

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1sa 10 dk

Πίτσα ναπολιτάνα

9sa