Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Yağ 39 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 50.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 dk

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1sa

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Değerlendirme yok

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2sa 20 dk

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 dk

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 dk

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 dk

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Değerlendirme yok

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1sa

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 dk

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 dk

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 dk