Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Yağ 39 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 50.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 Min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 Std.

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1 Std. 30 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Λεμονάδα με φράουλες

10 Min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 Min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 Std.

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5 Std. 45 Min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min