Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Χοιρινές μπριζόλες

μπριζόλες, με κόκαλο (πάχους 3-4 εκ.) (συνολικό βάρος περίπου 900-1100 γρ.)
4
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
σύκα, αποξηραμένα (περίπου 100 γρ.)
6
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
110 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (ή baby portobello), κομμένα στα 4
90 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
55 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
1 κ.σ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φασκόμηλου, αποξηραμένα
½ κ.γλ.
μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (0,5 εκ.)
120 γρ.

Σάλτσα με μηλίτη

μηλίτη
300 γρ.
ζωμό κοτόπουλο
240 γρ.
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
καρότα baby, σε διάφορα χρώματα καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα
450 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο
1 κ.σ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 53 g

Kalori 2284 kJ / 546 kcal

Yağ 17 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Όλα Μήλο! 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 dk

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 dk

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1sa

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1sa 10 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2sa 10 dk

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1sa

Κοτόπουλο Kung Pao

1sa 30 dk

Pulled chicken BBQ

15 dk

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3sa

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Değerlendirme yok

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Değerlendirme yok

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster