Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 EL Pfefferkörner, schwarz
- 400 g Wasser
- 400 g Rotwein
- 800 g Rotweinessig
- 400 g brauner Zucker
- 4 Lorbeerblätter
- 1 EL Wacholderbeeren
- 1 EL Pimentkörner
- 4 rote Zwiebeln, in feinen Ringen
- 24 Matjesfilets
- 3 Bund Dill
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 985 kJ / 235 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Remoulade
10 min
Cappuccino-Traum
3 godz. 30 min
Scharfer Senf
30min
Caipirinha-Creme
3 godz. 30 min
Putello Tonnato
4 godz.
Radieschen-Ingwer-Dressing
10 min
Forellenmousse
5min
Marinierte Möhren
50 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Makrelen-Tapenade
10 min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Heringsstipp mit Drillingen
1h