Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Kerbel, abgezupft
- 10 Radieschen, halbiert
- 2 Äpfel, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 100 g Gewürzgurken, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 30 g Milch
- 250 g Saure Sahne
- 500 g Wasser
- 800 g Drillinge, mit Schale
- 8 Matjesfilets
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2935 kJ / 699 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kabeljau in Senfsauce
40min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Glückstädter Matjestopf
3h 30min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Matjes-Katersalat
55min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Krautsalat mit Leberkäse
25 min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Heringsstipp mit Drillingen
1h
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min