Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Kerbel, abgezupft
- 10 Radieschen, halbiert
- 2 Äpfel, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 100 g Gewürzgurken, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 30 g Milch
- 250 g Saure Sahne
- 500 g Wasser
- 800 g Drillinge, mit Schale
- 8 Matjesfilets
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2935 kJ / 699 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glückstädter Matjestopf
3h 30min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Heringsstipp mit Drillingen
1h
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10min
Apfelrotkohl
1h 10min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Pfeffermakrelen-Suppe
35 Min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing
15min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h