Cihazlar ve Aksesuarlar
Matjes mit Radieschensalat
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Dill abgezupft10 Stängel
-
rote Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Radieschen1 Bund
-
Apfel rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1
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Gewürzgurken in Stücken60 g
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Schmand200 g
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Saure Sahne200 g
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Sahne30 g
-
Weißweinessig1 EL
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Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Kartoffeln klein, mit Schale700 g
-
Matjesfilets küchenfertig8
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
25 g
Kalori
2605 kJ /
621 kcal
Yağ
41 g
Karbonhidrat
34 g
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